探訪山東多處蔬菜行業基地穩供保價場合——
極冷天氣頻發，菜籃子還穩嗎
2021年的第一個月，寒潮可真不少。獨特是1月上旬的極冷天氣讓我國中東部大部門地域凍得發抖，不少場所最低氣溫降到零下18攝氏度至零下20攝氏度。氣象變冷了，不少都會的菜價卻在升溫，不少人產生問題，又是低溫又是大風大雪，我們的蔬菜基地受陰礙大不大？極冷天氣會不會連續陰礙菜價？帶著這些問題，經濟日報來臨我國主要的蔬菜生產、販售大省山東實地探訪。
壽光市位于山東省中北部，有中國蔬菜之鄉的美稱。1月7日前后，壽光市顯露大范圍降雪、降溫氣象，但棚里的農作物根本沒顯露凍害。壽光市田柳鎮朱家莊子星城 百 家 樂村菜農朱烈玉在西紅柿大棚里通知。大棚里的西紅柿長勢十分喜人，濃翠欲滴的綠葉掩映下，三個一團、兩個一簇地掛滿枝頭。朱烈玉通知，降雪、降溫前，他們已經收到壽光農業農村局下發的可行性操縱計劃，農技專家到田間地頭和蔬菜大棚賜與莊家作物御寒技術開導。此外，雪后光照足夠，棚內氣溫回升較快，對蔬菜生長方面陰礙不大。
穩供保價方面，壽光市商業局積極調和壽光地利農產物物流園，通過客戶物質優勢和市場集聚優勢，加大蔬菜品類及供貨量調配力度，率領商戶提高到貨量，保障菜籃子供給。同時，勉勵物流園應用閑置庫房、冷庫等加大蔬菜存儲，切實保障惡劣氣象時期的蔬菜足夠供給。
位于山東省西部的聊都會莘縣也是蔬菜主產地。據了解，2020年莘縣實施了農業農村部倉儲保鮮冷鏈物流建設項目，全縣27個規模農場建設機器冷庫總庫容達16萬余噸。冷庫內儲存的蔬菜是香菜、西蘭花，重要銷往北京、上海、廣州、哈爾濱等大中都會，從目前的儲存量看，預測1月底辦妥出庫。莘縣河店鎮鑫鴻果蔬技術配合社理事長王善廣說。
目前，莘縣供給的蔬菜重要有韭菜、西紅柿、黃瓜、西葫蘆、茄子、圓椒、尖椒、蕓豆等，日產量在5000噸擺佈。此外，全縣恒溫庫內儲存有山藥、圓蔥、大蒜、香菜等蔬菜10余萬噸，足以確保蔬菜常年供給。莘縣農業農村局多種經營股擔當人苗紀忠表明。莘縣共建設了高效集約溫室30萬畝，擔保了在極冷天氣下蔬菜或許正常生長。
我這一車貨大概有8噸，下午發往河南。莘縣十八里鋪鎮新思園農業成長有限公司總經理王超介紹，極冷天氣下收購百家樂 長龍量和販售量比擬往年同期均沒有減低。
山東臨沂市蘭陵縣有山東南菜園之稱，主產的蔬菜直供上海、杭州等長三角都會。天剛蒙蒙亮，位于蘭陵縣向城鎮的家瑞蔬菜耕作技術配合社已是一片繁忙景象。冬春大棚黃瓜、辣椒大批上市，五六個小時后，這些農產物將一路南下。
氣象冰冷，對黃瓜等適宜暖和環境生長的蔬菜的確有一些陰礙。蘭陵縣家瑞蔬菜耕作技術配合社擔當人張立存介紹，當前的低溫氣象將黃瓜的生歷久延伸了5天至7天，并且價錢與往年比擬也有抬頭的趨勢。目前，配合社在電商平臺日均接單量3000余單，銷量1萬多斤，與往平日均接單上萬、發貨過份5萬斤比擬有一定差距。
為減低嚴冷天氣陰礙，蘭陵縣積極結構農技人員增強專業開導，確保冬春蔬菜正常生長，保障冰冷氣象下長三角地域的蔬菜供給。目前，蘭陵縣在田蔬菜面積75萬畝，上市面積15萬畝，可供給市場的包含有黃瓜、茄子、絲瓜、西紅柿、食用菌、萵苣等蔬菜，日上市量超100萬斤。
1月7日，位于山東南部的棗莊最低氣溫達零下16攝氏度，在魯南農副產物批發市場蔬菜批發區域，剛發完一批貨的菜商陳大姐通知，冰冷氣象導致來她這里進貨的人少了近三分之二。對于降溫是否對蔬菜批發價錢產生陰礙的疑問，現場的幾位菜商均表明，變動不大。
壽光市鑫成蔬菜技術配合社擔當人王榮俊從事蔬菜收購長年，他介紹，由于各項專業舉措和莊家生產策略利用到位，蔬菜生產受到的陰礙不大。對于最近蔬菜價錢場合，王榮俊表明，他的配合社重要以收購西紅柿為主，從西紅柿價錢來看，寒潮前后沒有較大波動。
寒潮氣象時期，山東省級及各地市級農技部分sa百家樂破解及時深入田間開導，排查老舊溫室骨架、加溫用炭用火等生產危害隱患，開導莊家多層覆膜、溫室前底腳增設保溫被、加溫器材調控設施內溫度、濕度和光照，同時開導莊家科學施肥注水，做好病害防治，針對受凍老子有錢百家樂的蔬菜，葉面及時噴施氨基酸、生物菌劑等，增進植株覆原生長，盡最大勤奮減少災難虧本。
目前來看光照對照足夠，未顯露永劫間寡照氣象，低溫順大風大雪氣象對山東設施蔬菜生產造成一定水平的陰礙，但總體生產及供給受陰礙水平不大。農業農村部蔬菜專家開導構造員高中強研討員說。
對于部門蔬菜價錢展示一定幅度上漲，高中強以為，一是受寒潮氣象陰礙，部門大棚的蔬菜忍受低溫凍害，蔬菜上市品種和產量減少，導致部門蔬菜價錢上漲；二是運輸受限或運輸本錢提升所致，惡劣氣象造成一定期間內交通運輸不便，歐博國際娛樂平台評價陰礙蔬菜遠程運輸，且部門葉菜類蔬菜不易儲存，運輸損耗大，儲存和運輸本錢提升，助推蔬菜價錢上漲；三是由于逼近春節，菜價展示節日性上漲。跟著氣象前提利好，南邊時令春菜涌入北方市場，春節后蔬菜價錢會漸漸回落。高中強說。（ 王金虎）
